Horaires
ma-sa: 10h00 - 23h00
di-lu: fermé
Menu Saint-Valentin
Tendre douceur gustative….
« La séduction autour de nos frivolitées »
Maki de foie gras aux saveurs iodées
Saumon « Suisse Alpine » au Tattinger
Macaron à la truffe du Périgord
Les fiancailles d’une noix de Saint-Jacques et caviar, sa fine dentelle au jus de coquillages
Le mariage d’un suprème de pigeon en robe de carottes fanes, réduction à l’orange sanguine
Avant la nuit, la pomme d’Amour à partager
Les noces amoureuse, noix de coco, chocolat sur un air exotique
102 frs
