nos poissons

Vapeur d’omble Suisse, vonnassiennes de Vitelottes, légumes glacés sa mousseline de carottes nigelle et agrumes, jus de coquillage  44 frs
Galantine de turbotin et homard bleu, fumet crème à l'immortelle, moelleux de courgettes au pesto  46 frs
  
  
Origine de nos poissons, crustacés, peuvent changer selon la pêche du jour :   
Turbot et Homard : France Thon : Sry Lanka, Omble : Suisse ; Langoustine : Afrique du Sud   
  


Horaires


ma-sa: 10h00 - 23h00
di-lu: fermé

Mesdames et Messieurs l'Hôtel de Ville ainsi que notre bar à vins P.P.
seront fermés du 21 Juillet jusqu'au 12 Août pour vacances annuelles.

Toute l'équipe se réjouit de vous accueillir de nouveau le 13 Août.