nos entrees

Pressé de caille et magret fumé, vieux porto et vinaigrette   
au jus de carcasses  36 frs
Crémeux Di Bufala et son tartare de buffle truffé et balsamico   
de 10 ans d’âge  37 frs
Timbale de homard aux saveurs exotiques et bonbon de chair de crabe à l’estragon  38 frs
Galantine de foie gras et turbot « Mi-Cuit », pain d’épices maison et chutney gingembre citron  39 frs
  
Origine du foie gras: France  


Horaires


ma-sa: 10h00 - 23h00
di-lu: fermé

L'Hôtel de Ville ainsi que P.P. Wine Bar seront fermés pendant l'ascension,
toute l'équipe se réjouit de vous accueillir de nouveau le mardi 4 juin.

Bonnes fêtes à vous